Щипцы электрические TBG100 с преобразователем частоты.
Встроенный преобразователь частоты обеспечивает оптимальный алгоритм изменения частоты тока оглушения.
Время оглушения не более 10 сек.
Производительность 120 свиней в час
Вес 17 кг
Напряжение оглушения 290 – 330 В, 50 Гц
Частота оглушения от 400 до 50 Гц
Всегда в наличии на складе.
Цена: 3570 Евро (г. Москва)
Оглушение свиней – без переломов!
Прибор автоматически измеряет внутреннее сопротивление животного и подбирает силу напряжения электрического тока, частоту тока и время воздействия им на данное конкретное животное. В связи с чем, практически исключается возникновение переломов костей, появление разрывов мышечных тканей и кровоподтеков, а также не происходит переоглушение, что позволяет сердечной мышце сокращаться с большой амплитудой, что положительно сказывается на полноте обескровливания. Данные факторы в значительной степени влияют на улучшение качества мяса.
ИПКС-107
Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10...
PSS PRM3000
С диаметром режущего механизма от 114 до 200 мм. Могут оснащаться сепарационным комплектом для отделения хрящей и сухожилий. Модели RM 160, RM 3000...
ФНП-1
ФНП-1: Шприц вакуумный предназначен для вакуумирования мясного фарша и наполнения им оболочек при производстве сосисочных изделий и колбас. Масса одной сосиски от 50 до 120 грамм.
Комментарии пользователей