Сепаратор GRFLC предназначен для отделения костей и твердых включений при обработке мяса, птицы, рыбы, а так же отделения мякоти фруктов и овощей. Позволяют повысить сортность мясного сырья.
Не требуется предварительного дробления. Низкая скорость вращения шнека обеспечивает небольшое увеличение температуры. Все это позволяет получить продукцию высокого качества с идеальной структурой для дальнейшей переработки.
Сепаратор прост в эксплуатации и техническом обслуживании. Узлы легко разбираются для очистки и санобработки.
Все основные узлы, корпусные изделия и облицовка выполнены из нержавеющей стали SUS 304.
Средняя норма выхода готового продукта составляет 68-70% от исходного сырья
Средний полный срок службы пресс-сепаратора – не менее 10 лет.
Предлагаем волчок двухшнековый JR160
Данный волчок может рубить мороженое мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты.
Волчок JR160...
Предлагаем инъектор автоматический для посола ZS-88
Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;
В модели ZS-88...
V-159 Ideal
Используется для набивки всех видов колбас (кроме сырокопченых), сосисок и сарделек.
1830 CEE
Пила ленточная настольная 1830 CEE (Италия) предназначена для распиловки свежего и замороженного мяса и мясных блоков, свежей и замороженной рыбы, гастрономических продуктов.
Seydelmann К 90, К 506
Изготовлены полностью из нержавеющей стали. Главная крышка изготовлена без винтов, все ее кромки закруглены. Шумоизоляционная крышка изготовлена из прозрачного высокопрочного материала. Куттер "ультра" имеет две скорости вращения ножей (резание), 2 скорости ножей для перемешивания, а также 2...
Комментарии пользователей