ОАО «Нежинский механический завод» уже более 20 лет занимается производством и реализацией автоматов МБН-800 для приготовления блинчиков с начинкой типа «налистник», производительностью 800шт\час. Машина предназначена для установки на крупных предприятиях общественного питания, кулинарных ОАО «фабриках», предприятиях, изготавливающих полуфабрикаты с использованием глубокой заморозки и т. д.
Работа машины заключается в следующем:
1. Выпечка непрерывной тестовой заготовки (ленты).
2. Охлаждение непрерывной тестовой заготовки.
3. Разрезание ленты на отдельные тестовые заготовки.
4. Дозирование одного из трех видов фарша.
5. Завертка блинчика.
6. Выдача блинчика на накопитель
Выпускаемая нами машина, прошла соответствующие испытания, что подтверждается сертификатом соответствия на готовую продукцию.
Распылитель молока И7-ОРБ
Предназначен для распыления сгущенного цельного и обезжиренного молока или заменителя цельного молока (ЗУМ) в камере распылительной сушилки А1-ОРЧ с целью получения сухого молока и ЗУМ. Распылитель устанавливается на верхней площадке сушилки.
Продажа б/у кухонного оборудования Palux, Winterhalter, Franco
Продается б/у кухонное оборудование различных производителей.
• “Palux” (Германия) - мармиты тепловые электрические, салат-бары холодильные, витрины холодильные, витрины нейтральные, фритюрницы электрические, котлы пищеварочные электрические и др.
• “Winterhalter...
ПЭ-0,17СП
ПЭ-0,17СП: Плита промышленная электрическая одноконфорочная без жарочного шкафа (комбинированная) предназначена для приготовления пищи и поддержания ее в горячем состоянии.Применяется в небольших кафе и закусочных.
КПЭ-160
Выпускаются котлы 2-х видов: в круглом исполнении объёмом 160; 250; 400 литров с паровым, электрическим или газовым обогревом и в квадратном исполнении (но с круглой варочной ёмкостью) объёмом 60; 80; 100; 120 и 250 литров с электрическим обогревом.
ЭПК-27Н
ЭПК-27Н: Плита промышленная электрическая предназначена для приготовления горячих блюд в наплитной посуде. Устанавливается на подставку МН-02 (4420 руб.) или стол. Площадь жарочной поверхности - 0,125 м.кв. Время разогрева конфорок - 20 мин. Масса плиты - 37 кг.
Комментарии пользователей