ОАО «Нежинский механический завод» уже более 20 лет занимается производством и реализацией автоматов МБН-800 для приготовления блинчиков с начинкой типа «налистник», производительностью 800шт\час. Машина предназначена для установки на крупных предприятиях общественного питания, кулинарных ОАО «фабриках», предприятиях, изготавливающих полуфабрикаты с использованием глубокой заморозки и т.д.
Работа машины заключается в следующем:
1. Выпечка непрерывной тестовой заготовки (ленты).
2. Охлаждение непрерывной тестовой заготовки;
3. Разрезание ленты на отдельные тестовые заготовки;
4. Дозирование одного из трех видов фарша;
5. Завертка блинчика;
6. Выдача блинчика на накопитель
Выпускаемая нами машина, прошла соответствующие испытания, что подтверждается сертификатом соответствия на готовую продукцию.
Пельменные аппараты JGL -120/ 135
Пельменный аппарат JGL -120/ 135, предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками.
Аппарат JGL-120 и JGL-135 является самым простым по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL...
Продаем мини-линию для производства лапши быстрого приготовления
Продаем мини-линию для производства лапши быстрого приготовления производительностью 11000 упак/8 часов. Линия может работать непрерывно, т.е. 24 часа в сутки. Производим монтаж, пуско-наладку, гарантийное и послегарантийное обслуживание линии.
ОН-199А
ОН-199А: Тестомес крутого теста с дежой из углерод. стали предназначен для замеса крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-180.
Длительность единовременного замеса теста весом 20 кг составляет 7-8...
Комментарии пользователей