ОАО «Нежинский механический завод» уже более 20 лет занимается производством и реализацией автоматов МБН-800 для приготовления блинчиков с начинкой типа «налистник», производительностью 800шт\час. Машина предназначена для установки на крупных предприятиях общественного питания, кулинарных ОАО «фабриках», предприятиях, изготавливающих полуфабрикаты с использованием глубокой заморозки и т.д.
Работа машины заключается в следующем:
1. Выпечка непрерывной тестовой заготовки (ленты).
2. Охлаждение непрерывной тестовой заготовки;
3. Разрезание ленты на отдельные тестовые заготовки;
4. Дозирование одного из трех видов фарша;
5. Завертка блинчика;
6. Выдача блинчика на накопитель
Выпускаемая нами машина, прошла соответствующие испытания, что подтверждается сертификатом соответствия на готовую продукцию.
Мы рассмотрим любые встречные предложения и надеемся, что наше сотрудничество будет приятным и взаимовыгодным.
ЩФМЗ-ФК-125
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
ИПКС-019
Фаршемешалка ИПКС-019 предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных, вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами. Объем дежи - 80 л. Частота вращения мешалки - 31 об/мин. Масса фаршемеса, кг - 60...
ПМ-ФПЛ-460
Пила ленточная предназначена для распиловки четвертин и отрубов, порционной разделки мясных и мясокостных полуфабрикатов на куски различной массы и размеров.
Комментарии пользователей