Щепа и опилки для копчения только самого высокого качества — немецкой марки Springer Golden Smoke. Для щепы используется исключительно свежая древесина бука, которая обрабатывается специальным методом интенсивной сушки при высоких температурах и обеспыливается. Особое качество щепы и опилок для копчения Springer Golden Smoke обеспечивает тонкий аромат дыма и прекрасный цвет копчёной деликатесной мясной или рыбной продукции.
скребки биллы биты – отбойники для скребмашин шпарчанов
Компания Мит Профи предлагает широкий ассортимент высококачественных скребков из износостойких материалов, которые подходят для большинства машин для удаления щетины скребмашин:
Скребки для комбинированных машин шпарки и обезволашивания свиных туш фирмы JWE ЙотВЕ типы машин: JWE 16, JWE 25, JWE...
ЩФМЗ-ФК-125
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
ИМБ-600
Блокорезка ИМБ-600 предназначена для измельчения замороженных мясных блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока -20 -1 С. Выполнена из нержавейки.
Комментарии пользователей