Щепа и опилки для копчения только самого высокого качества — немецкой марки Springer Golden Smoke. Для щепы используется исключительно свежая древесина бука, которая обрабатывается специальным методом интенсивной сушки при высоких температурах и обеспыливается. Особое качество щепы и опилок для копчения Springer Golden Smoke обеспечивает тонкий аромат дыма и прекрасный цвет копчёной деликатесной мясной или рыбной продукции.
скребки биллы биты – отбойники для скребмашин шпарчанов
Компания Мит Профи предлагает широкий ассортимент высококачественных скребков из износостойких материалов, которые подходят для большинства машин для удаления щетины скребмашин:
Скребки для комбинированных машин шпарки и обезволашивания свиных туш фирмы JWE ЙотВЕ типы машин: JWE 16, JWE 25, JWE...
Оборудование из данной категории:
K+G Wetter
Автоматические волчки AW G160 и AW U200 могут быть оптимизированы (опционально) под переработку как свежего, так и замороженного мяса (предварительно измельченного на блокорезке до размера не более кулака)..
ФНП-1
ФНП-1: Шприц вакуумный предназначен для вакуумирования мясного фарша и наполнения им оболочек при производстве сосисочных изделий и колбас. Масса одной сосиски от 50 до 120 грамм.
Л5-ФМ-2У-335
Фаршмешалки - оборудование для приготовления структурно-неоднородного фарша (в некоторых случаях может быть использована для массирования мелкокускового мяса). Фаршмешалки используются для перемешивания различных видов фаршей со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий.
Комментарии пользователей