Котлы пищеварочные электрические с мешалкой.
Предназначены для варки сиропа, глазури, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д.
Применяются в пищевой, медицинской про-тях.
Объем 60, 100, 160, 250, 400...
Универсальная отсадочная машина УОМ-250, 8-ми рядная.
Предназначена для:
- для отсадки зефира на противни
- для отсадки пирожных типа «Эклер»
- для отливки мармелада в силиконовые формы
- для отливки конфет типа «Коровка» в силиконовые формы
Технические характеристики
Показатель Единица измерения Величина
1...
МНРТ 130/600
Тестораскатка МНРТ-130/600 предназначена для приготовления слоеного теста.
МТ-70НП
Тестомес с паровой рубашкой и нержавеющей дежой МТ-70НП шнековый для замеса крутого теста. Произ-во Россия.
А2-ШФЗ
Формовочная машина А2-ШФЗ. Предназначена для формования заготовок из пряничного теста, для укладки заготовок на противни. Масса, кг - 620. Произ-во Украина.
Комментарии пользователей