Предназначены для варки сиропа, глазури, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д.
Применяются в пищевой, медицинской про-тях.
Объем 60, 100, 160, 250, 400 литров, выполнены из нержавеющей стали.
Мотор-редуктор про-ва Италии.
Перемешивающее устройство рамного типа, кол-во оборотов 25-28 об/мин.
Теплоноситель вода или масло.
Доставка транспортными компаниями по регионам России и в страны СНГ, сроки поставки минимальные. Оборудование в наличии и под заказ.
Универсальная отсадочная машина УОМ-250, 8-ми рядная.
Предназначена для:
- для отсадки зефира на противни
- для отсадки пирожных типа «Эклер»
- для отливки мармелада в силиконовые формы
- для отливки конфет типа «Коровка» в силиконовые формы
Технические характеристики
Показатель Единица измерения Величина
1...
Комментарии пользователей