Универсальная отсадочная машина УОМ-250, 8-ми рядная.
Предназначена для:
- для отсадки зефира на противни
- для отсадки пирожных типа «Эклер»
- для отливки мармелада в силиконовые формы
- для отливки конфет типа «Коровка» в силиконовые формы
Технические характеристики
Показатель Единица измерения Величина
1.Производительность кг/час до 250
2. Время отсадки сек 3
3. Кол-во в ряду шт 8
4. Кол-во рядов на лотке шт 0…99
5. Установленная мощность кВт 3, 5
6. Бункер литр 100
7. Габаритные размеры
-- длина мм 2500
-- ширина мм 830
-- высота мм 1450
8.Масса кг 370
9. Размер противней мм 520*790
Принцип работы по отсадке половинок зефира, пирожных «Эклер»
Лоток устанавливается на непрерывно двигающийся транспортер. Подходя к дозирующей головке лоток перекрывает фотодатчик. Машина переключается на режим отсадки. При этом привод транспортера переключается на шаговый режим и включается главный привод. Масса из бункера засасывается поршнями. В это время, золотник своими отверстиями соединяет бункер с поршнем, при этом транспортер передвигает лоток на шаг отсадки. Затем золотник поворачивается на определенный угол, соединяя поршневую камеру с фильерой и поршень выдавливает порцию массы через фильеры на лоток. В это время транспортер неподвижен. Цикл повторяется. При заполнении всего лотка главный привод отключается, а транспортер переключается в режим непрерывной работы
Принцип работы по отливке мармелада, конфет «Коровка»
Силиконовая форма устанавливается на непрерывно двигающийся транспортер. Подходя к дозирующей головке форма перекрывает фотодатчик. Машина переключается на режим отливки. При этом привод транспортера переключается на шаговый режим и включается главный привод. Масса из бункера засасывается поршнями. В это время, золотник своими отверстиями соединяет бункер с поршнем, при этом транспортер передвигает форму на шаг отливки. Затем золотник поворачивается на определенный угол, соединяя поршневую камеру с фильерой и поршень выдавливает порцию массы через фильеры в силиконовую форму. В это время транспортер неподвижен. Цикл повторяется. При заполнении всей формы главный привод отключается, а транспортер переключается в режим непрерывной работы.
-Примечание-
Машина может быть переоборудована:
Вместо цепного транспортера устанавливается транспортерная лента для непрерывного отлива мармелада, конфет «Коровка» и последующей подачи в охлаждающий тоннель.
Универсальная отсадочная машина УОМ-250, 8-ми рядная.
Кондитерское оборудование
Нужно современное кондитерское оборудование? Позвоните по тел.: (812) 576-59-07...
Продается темперирующая машина МТ-250, машина охлаждающая НОМ-2, микромельница М8...
Продается темперирующая машина МТ-250, машина охлаждающая НОМ-2, микромельница М8, станок формовочный, линия по производству «шоколадных медалей»
• Темперирующая машина МТ-250;
• Микромельница М8;
• Станок формовочный для леденцовой карамели;
• Машина охлаждающая НОМ-2...
LEV 31RU
LIEV-31RU: Шкаф расстоечный (пруфер) применяется с печами ALFA10XA, ALFA31V1, ALFA31, ALFA31XE, ALFA51X, ALFA51XE. Дверь изготовлена из специального термостойкого оргстекла, что исключает ее механическихие и тепловые повреждения.
Максимальная температура: 90...
А2-ШФЗ
Формовочная машина А2-ШФЗ. Предназначена для формования заготовок из пряничного теста, для укладки заготовок на противни. Масса, кг - 620. Произ-во Украина.
Комментарии пользователей