Линии для производства зефира, маршмелоу, мармелада, двухцветного печенья, конфет "коровка", "трюфель", пастилы, нуги. Линии глазирования и декорирования.
Дражеровочный барабан ДР-5А.
Дражеровочный барабан ДР-5А.
Предназначен для дражерования витаминно-кондитерских изделий округленной формы на предприятиях витаминной и кондитерской промышленности.
Сахарный песок просеивают, оставляя крупные кристаллы размером более 1...
КМ750 Kenwood
Миксер имеет семь скоростей. Комплект рабочих органов - венчик, лопатка, крюк.
МПВ-100
Кремовзбивалка МПВ-100 предназначена для приготовления мягкого теста, бисквитной массы, взбитых сливок, белковых,яично-сахарных и других кондитерских смесей, муссов, кремов и т.д.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
Комментарии пользователей