Инъектор Karpowicz NKR-168 год выпуска 2021, состояние почти нового оборудования.
Количество игл: 168 шт (четверные, диаметром 1, 65 мм)
Высота подъёма игл: 70 мм
Мощность1.1 кВт
Количество посадочных мест для игл: 42 шт
Регулировка давления рассола: 0, 5–5 бар
Скорость инъектирования: 15–60 раз/мин
Степень инъектирования: 2–30%
Тип насоса: Центробежный с металлическими лопатками
Напряжение: 380 V
Габариты: 3000/1950/2100 мм
Вес: 330 кг
Страна производитель: Польша
В комплекте инъектор, фильтрационная станция, компрессор, запасные иглы, паспорт.
МФЛ-69
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5...
МИМ 300
Мясорубка МИМ-300 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубка выполнена в настольном варианте. Произ-во Беларусь.
221ФИ-080
Куттер 221ФИ-080 предназначен для измельчения всех сортов мяса при производстве всех видов колбас,сосисок и сарделек.
Комментарии пользователей