Ольховая щепа для копчения 1 л (200 г) GRILLWOOD
Ольховая щепа для копчения GRILLWOOD отлично подойдёт для дымогенераторов любого типа, как для холодного так и для горячего копчения. Фракционный состав однороден, представлен в двух вариантах 4-6 мм и 8-12 мм.
Качество щепы GRILLWOOD...
ЭлСи ЭТОМ - 300
Термокамеры используются в мясоперерабатывающей промышленности для термообработки колбас, сосисок, копченостей из свинины, говядины, мяса птицы и рыбы.
Л 12, Л 105, Л 401
Льдогенераторы горизонтального типа производят лед толщиной 0,8-1,0 мм. Температура льда –6о С.
Комплектуются агрегатами фирмы «L`UNITE HERMETIQUE», терморегулирующей аппаратурой «DANFOSS...
Комментарии пользователей