Волчок-мясорубка ML-130 сделан полностью из нержавеющей стали, закрыт крышкой безопасности. Эта серия моделей специально спроектирована для совместимости с самыми разнообразными видами ножей и решеток. С их помощью возможно: просто измельчение кускового жилованного мяса при производстве фарша, измельчение подмороженного до -5°C кускового мяса, и производство компонентных фаршей. Механизм привода включает в себя короткую передачу вращения шнека в обратном направлении для очистки режущего инструмента от жил.
Имеющиеся комбинации
Волчок ML-130 предназначен для измельчения кускового подмороженного мяса, один нож, одна решетка, дополнительно поставляется с системой автоматического удаления жил из мясных продуктов при измельчении. Комплектуется жиловочным устройством, удаляющим жилы и пленки с мяса при его измельчении. Эти возможности еще более расширяются разнообразием режущих приспособлений механизма. Потребляемая мощность волчка ML-130 5, 5 кВт. Габаритные размеры 800*600*1160 мм. Производительность 800 кг/час.
Пельменный аппарат JZ-100
Пельменный аппарат JZ-100 новый, состояние рабочее, без эксплуатации на производстве.
Производительность - 6000 шт/час
Вес пельменя - 14~18...
Оборудование из данной категории:
САТО СТ75, СТ120, СТ150, СТ200, СТ300, СТ500
Изготавливаются полностью из нержавеющей стали с матовой или полированной отделкой. Литая чаша большого диаметра из нержавеющей стали и привод клиновидными ремнями обеспечивают плавное и бесшумное приведение машин в действие с минимальными вибрациями.
ФШТ-М
Фаршмешалки - оборудование для приготовления структурно-неоднородного фарша (в некоторых случаях может быть использована для массирования мелкокускового мяса). Фаршмешалки используются для перемешивания различных видов фаршей со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий.
УКМ-0,9
УКМ-0,9: Рыбочистка состоит из приводного механизма и насадки - рыбочистки.
Волчок-мясорубка ML-130 сделан полностью из нержавеющей стали, закрыт крышкой безопасности. Эта серия моделей специально спроектирована для совместимости с самыми разнообразными видами ножей и решеток. С их помощью возможно: просто измельчение кускового жилованного мяса при производстве фарша, измельчение подмороженного до -5°C кускового мяса, и производство компонентных фаршей. Механизм привода включает в себя короткую передачу вращения шнека в обратном направлении для очистки режущего инструмента от жил.
Комментарии пользователей