Волчок-мясорубка ML-130 сделан полностью из нержавеющей стали, закрыт крышкой безопасности. Эта серия моделей специально спроектирована для совместимости с самыми разнообразными видами ножей и решеток. С их помощью возможно: просто измельчение кускового жилованного мяса при производстве фарша, измельчение подмороженного до -5°C кускового мяса, и производство компонентных фаршей. Механизм привода включает в себя короткую передачу вращения шнека в обратном направлении для очистки режущего инструмента от жил.
Имеющиеся комбинации
Волчок ML-130 предназначен для измельчения кускового подмороженного мяса, один нож, одна решетка, дополнительно поставляется с системой автоматического удаления жил из мясных продуктов при измельчении. Комплектуется жиловочным устройством, удаляющим жилы и пленки с мяса при его измельчении. Эти возможности еще более расширяются разнообразием режущих приспособлений механизма. Потребляемая мощность волчка ML-130 5, 5 кВт. Габаритные размеры 800*600*1160 мм. Производительность 800 кг/час.
Угловой волчок JR-160 (2 шнека)
Угловой двухшнековый волчок мясорубка модели JR-160 предназначен для непрерывного, эффективного и быстрого измельчения кускового бескостного жилованного мяса и мясопродуктов, шпига, овощей.
Рекомендуемая температура загружаемого сырья не ниже -1...
Пельменный аппарат JZ-100
Пельменный аппарат JZ-100 новый, состояние рабочее, без эксплуатации на производстве.
Производительность - 6000 шт/час
Вес пельменя - 14~18...
Оборудование из данной категории:
ПМ-ФПЛ-250
Пила ленточная предназначена для распиловки четвертин и отрубов, порционной разделки мясных и мясокостных полуфабрикатов на куски различной массы и размеров.
ФИА-2,5
Машина предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки массой не более 200 г.
Волчок-мясорубка ML-130 сделан полностью из нержавеющей стали, закрыт крышкой безопасности. Эта серия моделей специально спроектирована для совместимости с самыми разнообразными видами ножей и решеток. С их помощью возможно: просто измельчение кускового жилованного мяса при производстве фарша, измельчение подмороженного до -5°C кускового мяса, и производство компонентных фаршей. Механизм привода включает в себя короткую передачу вращения шнека в обратном направлении для очистки режущего инструмента от жил.
Комментарии пользователей