Подовая печь ALTUNTOP ATKF 100 — это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на хлебозаводах средней и большой производительности. Она обеспечивает равномерную выпечку хлеба благодаря независимой поэтажной подаче пара и системе циркуляции тепла.
Под каждого яруса печи изготовлен из особого теплостойкого камня, который отвечает всем требованиям пищевого кодекса. Это позволяет добиться высокого качества выпечки. Печь работает на всех видах горючего, что делает её универсальной и удобной в использовании.
Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с защитными функциями, что обеспечивает долговечность и надёжность оборудования.
Количество камер/секций: 4
Высота каждого яруса: 190 мм
Площадь выпечки: 10 м2
Время выпечки: 20 мин
Габариты 1880х3200х2100 мм
Вес 3000 кг
В печи смонтирована система пароувлажнения.
Отдельное пароувлажнение каждого пода.
Температура и время выпечки автоматически контролируется.
Печь работает на пеллетах, природном газе, мазуте, электричестве и на дровах, расходуя при этом минимальное количество энергии.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другие объявления из данной категории:
Линия для производства тортильи и питы
ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИТЫ И ТОРТИЛЬИ!!!! 2 в 1 !!!
Полуавтоматическая линия (пресс+печь), так же можно сделать ее полностью автоматической! Так же можно укомплектовать линией охлаждения.
Для производства питы и тортильи шириной до 35 см.
Производительность 700-800 шт/час.
Пресс 60*120*150...
Машина для приготовления теста Фило (для производства пахлавы)
Машина для приготовления теста Фило (для производства пахлавы)
ALTUNTOP ATBA 60
Аппарат ATBA 60 для приготовления теста фило и пахлавы
Ширина: 1470 мм
Высота: 1630 мм
Длина: 2900 мм
Производительность: 70 кг/ч
Диапазон толщины теста: 0.015-5 мм
Ширина раскатки теста: 550...
Тестомес А2-ХТЗ-Б
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру
Продам тестомес А2-ХТЗ-Б с дежой из углеродистой стали б/у после тех. обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp...
МТМ-140 Станко
Машина тестомесильная марки МТМ - 140 "Станко" в комплекте с дежой 140 литров предназначена для порционного замеса теста из пшенияной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижных подкатных дежах вместимостью 140...
А2-ХТЮ
Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54...
МРТ-1
МРТ-1: Тестораскатка крутого теста предназначена для раскатки теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков.. Необходимая толщина пласта теста регулируется зазором между барабаном и нижним валком. Толщина пласта раскатанного теста от 1,0 до 4 мм. Масса тестораскатки 65...
Комментарии пользователей