Клипсатор-автомат Tipper Tie Alpina
модель DC 18/15 предназначена для зажима и отрезания оболочек, наполненных пищевыми продуктами (например, мясным фаршем или сыром). Упаковки зажимаются металлическими скрепками (клипсами). При необходимости одновременно могут зажиматься и заранее изготовленные петли или шпагат для транспортировки или хранения. Клипсатор выполнен из алюминиевого сплава, основные рабочие узлы из нержавеющей стали высокого качества.
Оборудование оптимально для автоматизации производства колбас и сосисок.
Технические характеристики
DC 18/15
Мощность 3.5 кВт
Напряжение 380 В
Расстояние от уровня пола до центра клипсования 920~1060 мм
Скорость клипсования 100 порций в мин
Тип клипс «П»-образный, стандартные размеры 15, 18
Тип оболочки Фиброузные, полимерные, калогеновые
Рабочее давление 0.5~0.6 Mpa
Вес машины 500 кг
Размеры 1195х900х1900 мм.
ИПКС-019
Фаршемешалка ИПКС-019 предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных, вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами. Объем дежи - 80 л. Частота вращения мешалки - 31 об/мин. Масса фаршемеса, кг - 60...
RÜHLE SR 2
Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до –3...
МФЛ-69
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5...
Комментарии пользователей