Установка для термической обработки продуктов модели П8-СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности. Эта установка позволяет соединить ряд технологических процессов, объединяя в один цикл.
Смеситель – измельчитель представляет собой чашу с рубашкой, в которой происходит нагрев продукта путем непосредственного впрыска пара или подачи его в межстенное пространство рубашки.
Для более быстрого нагрева продукта внутри чаши расположены два клапана для подачи острого пара непосредственно в продукт.Внутри чаши для измельчения и смешивания продукта находится режущая насадка, которая приводится во вращение электродвигателем. Скорость вращения режущей насадки плавно регулируется преобразователем частоты от 800 об/мин до 3000 об/мин. Для предотвращения появления нагара на стенках чаши при нагреве продукта через стенку рубашки, внутри неё установлена мешалка со скребками из пищевой резины, которые, благодаря своей конструкции, при движении всегда прижимаются к стенкам чаши. Для очистки крышки чаши на мешалке установлен фторопластовый скребок.Крышка чаши при открытии откидывается на 900 назад посредством пневмоцилиндра. На крышке расположена воронка с шиберной заслонкой для догрузки компонентов во время работы смесителя-измельчителя, а также вакуумная камера с клапаном для создания вакуума, с электронным датчиком давления, с предохранительным клапаном и клапаном для сброса вакуума.
Система автоматизированного управления смесителя – измельчителя СИ-120 предназначена для управления технологическим процессом измельчения, смешивания, нагрева и охлаждения продуктов (сыр, творог и др.).Характеристики
Давление в рабочем объёме камеры, МПа 0, 3
Мощность, кВт 18, 5
Напряжение питания, В 380
Объём рабочей емкости, дм 90
Расход пара, кг 150
Температура, °С 140
Частота вращения двигателя, об/мин 1500 - 3000
Частота, Гц 50
Адрес: Россия, Москва, 142100 Москва, пос Щапово
Телефон: +7(903)504-61-97
Контактное лицо: Борис
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другие объявления из данной категории:
Защита от накипи теплообменника (молокозавод)
Защита от накипи теплообменника (молокозавод)
Пример применения ферритного противонакипного устройства (ФПНУ) Гидрофлоу WS для защиты от накипи пластинчатого теплообменника молокозавода.
Установлено: WS-100 (Ду100) x 1 шт.
Источник воды: Водопровод.
Хим.реагенты: Нет.
Период: 90...
Продам молочное оборудование бу ниже рынка
Распродажа оборудования остановилось предприятие распродаю все оборудование молочное мясное сепоратор реактор емкости гомогенизаторы мешалки охлодительмолока трубы нержавейка охлодитель творога новый автомат фасовки масло арм Теплообменник пастеризатор танк охлодитель молока japi...
Сепаратор-бактофуга Reda
Продается сепаратор-бактофуга REDA RE120B (2012 г.в.) в рабочем состоянии.
Производительность 10 000 л/ч.
Цена договорная
Оборудование из данной категории:
РВЗУ-0,35
Предназначены для приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания, охлаждения и хранения закваски на предприятиях молочной промышленности.
ОВМ-630 /ОВМ-1000, ОВМ-1500/
Предназначены для приема и охлаждения молока непосредственно после дойки и хранения его при температуре 6±2 С°. Ванну можно использовать на первичных пунктах приемки молока, на молочно-товарных фермах, фермерских и личных хозяйствах.
МИ-ОГМ
Гомогенизаторы серии МИ-ОГМ предназначены для механической обработки молока, жидких молочных продуктов с температурой от 45° до 85 °С и кинематической вязкостью не более 5,0 х 10-6 м²/с с целью дробления и равномерного распределения в продукте жировых шариков и компонентов.
Установка для термической обработки продуктов модели П8-СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности. Эта установка позволяет соединить ряд технологических процессов, объединяя в один цикл.
Комментарии пользователей