Линия состоит из 4 оборудований, с которыми вы сможете изготовить все сорта Рахат-Лукума. Детали оборудования полностью состоят из 304 хром никеля.
Оборудование для производства РАХАТ-ЛУКУМА:
a) Оборудование (казан ) для приготовления лукума
b) Оборудование для резки рахат лукума
c) Миксер для качима ( гипсолюбки ) (белый крем )
d) Оборудование для сахарной пудры
Для более детальной информации info@kagnicimakina.com +905494161018
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
ALFA 135VE
ALFA 135VE: Печь конвекционная (Smeg). Пароувлажнение. 5 программ тепловой обработки + 5...
10 ММ
Мельница молотковая ММ-10 предназначена для измельчения сахарного песка в пудру, а также помола зерен кофе, перца и других специй, используемых в кондитерской и мясной промышленности.
Комментарии пользователей