Маршмеллоу — уникальная сладость, по вкусовым качествам напоминающая легкое жевательное суфле, зефир или «птичье молоко». История его создания уходит своими корнями в глубокое прошлое. Сейчас для сладкоежек всего мира маршмеллоу — одна из самых доступных и любимых вкусностей. Технология изготовления маршмеллоу требует приготовления по заданному рецепту, уваривания до нужной кондиции, постепенное охлаждение массы и в финале – последовательную формировку, завертывание и упаковку продукции. Это оказывает особое влияние на качество продукта.
Линии производства осажденного маршмеллоу включают в себя:
• Энергоэффективность;
• Компактность;
• Сверхрентабельность;
• 2 года гарантии;
• Готовая технологическая карта.
Наши производственные линии являются продуктом тщательной работы опытных конструкторов, качественных и надежных комплектующих. Мы предлагаем Вам разработку и изготовления оборудования по Вашим характеристикам.
...
Транспортерные ленты и технологичные ремни Habasit с транспортирующей стороной из затвердевшего полиурeтана ремни Habasit обладают отличной химической устойчивостью и отличными абразивными свойствами и свойствами отделения.
-Транспортерные и технологичные ремни Habasit...
Кондитерское оборудование - изготовление
Разрабатываем и изготавливаем оборудование для производства кондитерских изделий: реакторы, темперирующие емкости, емкости для транспортировки, сироповарки, жиротопки, любое нестандартное оборудование, смесители различных типов.
Оборудование из данной категории:
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
10 ММ
Мельница молотковая ММ-10 предназначена для измельчения сахарного песка в пудру, а также помола зерен кофе, перца и других специй, используемых в кондитерской и мясной промышленности.
МПВ-100
Кремовзбивалка МПВ-100 предназначена для приготовления мягкого теста, бисквитной массы, взбитых сливок, белковых,яично-сахарных и других кондитерских смесей, муссов, кремов и т.д.
Маршмеллоу — уникальная сладость, по вкусовым качествам напоминающая легкое жевательное суфле, зефир или «птичье молоко». История его создания уходит своими корнями в глубокое прошлое. Сейчас для сладкоежек всего мира маршмеллоу — одна из самых доступных и любимых вкусностей. Технология изготовления маршмеллоу требует приготовления по заданному рецепту, уваривания до нужной кондиции, постепенное охлаждение массы и в финале – последовательную формировку, завертывание и упаковку продукции. Это оказывает особое влияние на качество продукта.
Комментарии пользователей