Льдогенератор предназначен для производства высококачественного чешуйчатого льда 160 кг в сутки. Используется на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности. Температура льда от - 7° до – 5° С.
Особенности конструкции
Льдогенератор изготавливается в моно-блоковом исполнении со встроенным бункером-накопителем для льда. Лед производится из водопроводной воды. Конструкция из нержавеющей стали и специального коррозионностойкого материала. Простая и надежная конструкция. Легкодоступные элементы управления. Соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Шпигорезка RUHLE MR-65
Шпигорезка после восстановления и капитального ремонта.
Шпигорезки используются в основном для нарезки шпика, хотя могут использоваться для нарезки кубиками или соломкой мяса, овощей, сыра, рыбы, фруктов, мяса птицы, вареных яиц и других не замороженных, бескостных продуктов, с высоким качеством.
Блокорезка роторного типа ТВС — 05.97
Блокорезка после капитального ремонта и восстановления.
Блокорезка ТВС 05.97 предназначена для резки прессованных и замороженных до минус 18...
Шприц вакуумный КОМПО-МАКСИ 3000
Шприц после ремонта и капитального восстановления.
Шприц КОМПО-МАКСИ 3000 предназначен для дополнительного вакуумирования фарша и наполнения им различных оболочек при производстве всех видов колбас, сосисок, сарделек на мясоперерабатывающих предприятиях.
Варианты исполнения
КОМПО-МАКСИ 3000...
Оборудование из данной категории:
МИМ 310
Мясорубка МИМ 310 предназначена для получения фарша из мяса, рыбы и резки мясопродуктов, механизации основных технологических процессов переработки продуктов питания. Применяется в кафе, барах, ресторанах, а также в столовых школ, интернатов, больниц и в детских учреждениях.
ПМ-ФПЛ-460
Пила ленточная предназначена для распиловки четвертин и отрубов, порционной разделки мясных и мясокостных полуфабрикатов на куски различной массы и размеров.
САТО PA 130, PM 200
Это жесткие и прочные машины, способные выдерживать трудоемкие и длительные рабочие процессы. Передачи осуществляются посредством косозубых цилиндрических зубчатых колес из нержавеющей стали, работающих в масляной ванне.
Льдогенератор предназначен для производства высококачественного чешуйчатого льда 160 кг в сутки. Используется на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности. Температура льда от - 7° до – 5° С.
Комментарии пользователей