Предназначена для измельчения блоков замороженных продуктов в пищевой и фармацевтической промышленности;
Производит измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4Со до -20Со, на ломтики или куски, что позволяет производить дальнейшее измельчение на волчке или куттере.
Ротор данной блокорезки представляет собой вращающийся вал с закрепленными на нем ножами П-образной формы. Конструкция данного узла имеет значительно больший запас прочности и долговечности по сравнению с аналогичными машинами других марок.
Подача блока в зону резания происходит под собственным весом, который от обратного движения удерживается специальными фиксаторами. За счет этого достигается равномерность измельчения и увеличение производительности.
Измельчённый продукт поступает непосредственно в стандартную 200 литровую тележку, устанавливаемую под блокорезку.
Для интеграции в автоматизированные линии предусмотрена возможность установки блокорезки без опорной рамы непосредственно над приемным бункером волчка или другого оборудования. Имеется возможность оснащения автоматической загрузкой блоков. Так же конструкция имеет возможность работы с транспортерами для отвода измельченного продукта.
полотна пищевые универсальные по цене производителя
Реализуем полотна пищевые в рулонах (бухтах) размерами: 16*0, 6 мм. (зуб 6, 35 мм), 19*0, 7 мм. (зуб 8, 00 мм), 20*0, 6 мм. стоимость от 180 руб. за 1...
УВМ-100
Мясомассажер УВМ-100 с микропроцессором предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
Предназначена для измельчения блоков замороженных продуктов в пищевой и фармацевтической промышленности;
Комментарии пользователей