Куттер после капитального ремонта и восстановления.
Высокоскоростной вакуумный куттер ZZB-125-I объёмом чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения различных сортов мяса, при изготовлении всех видов колбас и эмульсий. Основным преимуществом использования вакуума является увеличение выхода готовой продукции с улучшенными технологическими характеристиками: более плотная консистенция, хорошая нарезаемость готового продукта, более упругая консистенция фарша, глянец после разработки фарша.
Блокорезка ИБ-8
Блокорезка после капитального ремонта и восстановления.
Роторная блокорезка ИБ-8 предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) с температурой от -15Сo до -3Сo...
FREY Konti
Вакуумные шприцы непрерывного действия предназначены для работы со всеми типами облолчек в режимах прямого наполнения, порционирования и перекручивания.
ЩФМЗ-109
ЩФМЗ-109: Волчок мясорубка (диаметр решетки 114 мм). Масса - 400 кг.
Комментарии пользователей