Куттер после капитального ремонта и восстановления.
Высокоскоростные вакуумные куттеры серии ZZB 200 объёмом чаши 200 литров предназначены для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов, ливерной колбасы, а также при перемешивании полукопченых колбас под вакуумом.
Я3-ФМФ
Фаршмешалки - оборудование для приготовления структурно-неоднородного фарша (в некоторых случаях может быть использована для массирования мелкокускового мяса). Фаршмешалки используются для перемешивания различных видов фаршей со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий.
М 250
Мясорубка М-250 с чугунным копусом и шнеком предназначена для измельчения кускового мяса и рыбы при производстве фарша для мясных, рыбных и колбасных изделий.
Комментарии пользователей