ЭФК-80/2Н (Абат)
ЭФК-80/2Н (Абат): Фритюрница настольная (две ванны по 12 л) предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Слив масла осуществляется из крана, расположенного на передней панели фритюрницы.
КПЭ-100-1Б
КПЭ-100-1Б: Котел пищеварочный опрокидывающийся.
По конструктивному исполнению котлы стационарные, неопрокидывающиеся, снабжены предохранительными клапанами, срабатывающими при повышении давления до 0,055-0,065 МПа (0,55-0,65...
2ШЖЭ-1,36Е
2ШЖЭ-1,36Е: Шкаф жарочный 2-х секционный выполнен из металла покрытого молотковой эмалью. Предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях жарения, тушения и пассирования, а также для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Комментарии пользователей