Промышленная мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для измельчения кускового жилованного мясного и рыбного сырья. Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые), детских учреждений, мясных цехов при магазинах, небольших колбасных цехов и фермерских хозяйств.
Мясорубка KY-12 снабжена набором решеток с различной конфигурацией отверстий (6 и 8 мм) для получения фарша разной степени измельчения. Корпус из нержавеющей стали. Самый экономный вариант. Сервис и наличие запасных частей.
Страна производства Китай. Габариты упаковки (ДxШxВ) 425x300x505 мм. Масса брутто 23 кг. Производительность 150 кг/час. Диаметр режущего инструмента 70 мм. Напряжение 220 В. Потребляемая мощность 0.8 кВт.
К7-ФВ2П-160
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
МФЛ-69
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5...
Комментарии пользователей