Печь кондитерская тоннельная газовая, была в эксплуатации 1 месяц. Ширина транспортерного полотна 600 мм, 4 секции. Назначение: Выпечка кондитерских изделий типа печенье сахарное и других мелкоштучных изделий на полотне сетчатом транспортёрном (ПСТ) одинарного или двойного плетения. Применение: Сахарное печенье, бараночные изделия.
Духовые шкафы и жарочные печи, б. у. восстановленные
В наличии есть следующее оборудование:
духовой шкаф оборотный winkler wachtel
печь однотележечная оборотная revent g 75-50 elc
духовой шкаф beer ede 10-11
духовой шкаф convostar od 6.10
духовой шкаф electrolux ar 340 s
духовой шкаф eloma
духовой шкаф franke
духовой шкаф hobart cof 6.1...
МВ-40
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
LEV 31RU
LIEV-31RU: Шкаф расстоечный (пруфер) применяется с печами ALFA10XA, ALFA31V1, ALFA31, ALFA31XE, ALFA51X, ALFA51XE. Дверь изготовлена из специального термостойкого оргстекла, что исключает ее механическихие и тепловые повреждения.
Максимальная температура: 90...
Комментарии пользователей