Подовые печи KUMKAYA являются 4-х ярусными. Созданы для выпечки изделий высокого качества. Благодаря наличию специально разработаной циркуляционной системе, тепло распространяется по всем ярусам печи, что дает возможность сбалансировано пропекаться изделиям с самыми лучшими вкусовыми качествами. Система паровыделения печи, расположенная в нижней части печи, вырабатывает на каждый ярус отдельный пар в необходимом количестве, в зависимости от вида изделия. Подовые печи делятся на печи со следующими площадями выпечки: 8-10-15-18 м. Тестовые заготовки легко загружаются с помощью паллетов. В качестве топлива используются газ, дизель, электричство и твердое топливо. Подовая печь предназначена для работы в течении длительного времени, будучи оснащенной материалами европейского стандарта.
Туннельные хлебопекарные печи от завода KUMKAYA
Хлебопекарные печи КUMKAYA туннельного типа предназначены для поточной бесперебойной выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Длина сетчатого пода печи от 12 до 36 м. Печь представляет собой модульную конструкцию (длина модуля 3...
АХМ-300
АХМ-300: Хлеборезка (консервация) после предпродажной подготовки.
Предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и «кекс» длиной до 380 мм., и шириной до 160 мм., на одинаковые по толщине ломти в интервале от 5 до 25...
Комментарии пользователей