Подовые печи KUMKAYA являются 4-х ярусными. Созданы для выпечки изделий высокого качества. Благодаря наличию специально разработаной циркуляционной системе, тепло распространяется по всем ярусам печи, что дает возможность сбалансировано пропекаться изделиям с самыми лучшими вкусовыми качествами. Система паровыделения печи, расположенная в нижней части печи, вырабатывает на каждый ярус отдельный пар в необходимом количестве, в зависимости от вида изделия. Подовые печи делятся на печи со следующими площадями выпечки: 8-10-15-18 м. Тестовые заготовки легко загружаются с помощью паллетов. В качестве топлива используются газ, дизель, электричство и твердое топливо. Подовая печь предназначена для работы в течении длительного времени, будучи оснащенной материалами европейского стандарта.
Туннельные хлебопекарные печи от завода KUMKAYA
Хлебопекарные печи КUMKAYA туннельного типа предназначены для поточной бесперебойной выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Длина сетчатого пода печи от 12 до 36 м. Печь представляет собой модульную конструкцию (длина модуля 3...
АХМ-300Х
АХМ-300Х: Хлеборезка предназначена для нарезки хлеба длиной до 340 mm и шириной до 110 mm одинаковыми ломтиками (тостами) по толщине от 12 до 15 mm. Нарезанный хлеб выходит на платформу готов для упаковке.
Gostol Gopan SMF 50 T, SMF 75 T, SMF 100 T
Спиральная тестомесильная машина SMF предназначена для замеса пшеничного и ржано-пшеничного теста. Предлагаются на выбор три различных варианта исполнения тестомесильной машины SMF 50T, SMF 75T, SMF 100T, различающиеся по максимальному количеству муки, требуемой для замеса теста.
Комментарии пользователей