Оборудование выполнено из нержавеющей стали AISI 304 и материалов сертифицированными для контакта с пищевыми продуктами. Поставляется в полностью собранном виде и после подключения к электросети 380В готово к эксплуатации.
Комплектация оборудования:
1. Корпус установки AISI 304 – 1 шт.
2. Корзины ячея 3 мм. – 4-6 шт.
3. Вал AISI 304 – 1 комп.
4. Опоры регулируемые с фиксацией – 4 шт.
5. Кран сливной – 1 комп.
LEV 135RU
LIEV-135RU: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печями ALFA 135X, ALFA 135XV, ALFA 151X, ALFA 200X, ALFA 135XE, ALFA 135XVE, ALFA 135XE, ALFA 200XE...
КРТ 80/500
Тестораскатка КРТ 80/500 настольная предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста и лапши на предприятиях общественного питания.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
Комментарии пользователей