Слайсер гильотинного типа для нарезки ломтиками не подмороженного рыбного филе, промышленный, для средних и больших производств, высокопроизводительный, непрерывного действия, конвейерный, привод пневматика, в идеальном состоянии, после полного ТО, новый шаговый электропривод, несложная в эксплуатации и обслуживании, очень надежная и производительная машина. Основное отличие от дисковых машин - качественно режет сырье даже комнатной температуры, не требуя предварительной заморозки.
Санитарно-гигиеническое оснащение
Устройство для сушки и дезинфекции обуви
• одно-/двусторонние
• сушка тёплым воздухом (до 32С)
• вертикальное исполнение / крепление к стене
Оборудование из данной категории:
КРТ 80/500
Тестораскатка КРТ 80/500 настольная предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста и лапши на предприятиях общественного питания.
КМ750 Kenwood
Миксер имеет семь скоростей. Комплект рабочих органов - венчик, лопатка, крюк.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
Комментарии пользователей