В комплект пельменного аппарата входят:
Пельменный автомат;
Ленточный транспортер;
Штампующий барабан (12 гр. полумесяц стандар);
40 шт лотков;
Все конструкции выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Пельменный аппарат ЛП-450 позволяет:
- многократно увеличить разнообразие форм и размеров выпускаемых пельменей и вареников;
- обеспечить высокую производительность при сокращении численности рабочих;
- повысить культуру производства;
Делитель-укладчик
Делитель-укладчик конструктивно выполнен с вертикальным расположением шнека. Делитель-укладчик предназначен для деления теста из пшеничной муки 1 сорта с влажностью до 47%, 2 сорта с влажностью до 48%, из ржаной муки с влажностью до 52...
LEV 31RU
LIEV-31RU: Шкаф расстоечный (пруфер) применяется с печами ALFA10XA, ALFA31V1, ALFA31, ALFA31XE, ALFA51X, ALFA51XE. Дверь изготовлена из специального термостойкого оргстекла, что исключает ее механическихие и тепловые повреждения.
Максимальная температура: 90...
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
Комментарии пользователей