Установка для прессования и охлаждения творога в мешочках
(объявление не действительно)
Производительность в час, кг 130
Продолжительность, ч:
прессования творога 1, 5
охлаждения творога 1, 5
полного рабочего цикла 3, 0
Частота вращения барабана, с-1 0, 06
Вместимость барабана, м3 0, 95
Количество продукции за рабочий цикл кг 400
Хладагент (лед. вода, рассол)
Температура, С:
сгустка перед прессованием +25, +30
творога после прессования +25
творога после охлаждения +14
Установленная мощность электродвигателя кВт 1, 1
Габаритные размеры мм 2500х1500х1700
Масса, кг не более 400 кг
Установка для прессования и охлаждения творога в мешочках
ALFA 135VE
ALFA 135VE: Печь конвекционная (Smeg). Пароувлажнение. 5 программ тепловой обработки + 5...
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
МВ-40
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.
Комментарии пользователей