Область применения:
Автоматический многорядный шприц - дозатор кондитерской начинки предназначен для наполнение кексов, маффинов, берлинеров, пирожных, булочек различными кремами, джемом, сгущенным молоком и т. п.
Дозатор обеспечивает инжектирование начинок в кондитерские изделия в автоматическом режиме. Оборудование дает возможность использовать для наполнения широкий ассортимент начинок: фруктовые, молочные, сливочные, карамельные, ореховые, шоколадные, кофейные и др.
Ижектор - это разновидность оборудования для дозирования начинки, он является рациональным решением в сочетании с линиями по выпечке кексов, маффинов, берлинеров, капкейков и аналогичной кондитерской продукции средней и высокой производительности.
МВ-40
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
ДР-51
ДР-51: Машина дражеровочная предназначена для дражирования и применения в кондитерской и фармацевтической промышленности.
Комментарии пользователей