Режущее устройство гильотинного типа предназначено для разделения (разреза) бисквита, конфет, пироженых и других кондитерских изделий. Устанавливается на корпус охлаждающего туннеля или на собственной базе.
Частота реза задается программно.
Движение ножа осуществляется пневмоцилиндрами, как продольно сопровождая заготовку, так и поперечно для осуществления реза заготовки по заданным размерам.
Рабочая зона (зона резки) устройства закрыта специальной заградительной шторкой.
Для обеспечения безопасности предусмотрена блокировка работы ножа при открытии шторки.
Оборудование для изготовления карамельных яблок
Карамельные яблочки - это великолепный бизнес для молодых активных людей, оборудование покупали на сайте http://biznesprosto.biz/apple/, б/у один сезон (летний). Отдаем почти даром! Также в подарок: 2 банки карамели, коробочки для присыпок, адреса поставщиков присыпок.
LEV 135RU
LIEV-135RU: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печями ALFA 135X, ALFA 135XV, ALFA 151X, ALFA 200X, ALFA 135XE, ALFA 135XVE, ALFA 135XE, ALFA 200XE...
МВ-40
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.
Комментарии пользователей