Машина тестомесильная Л4-ХТВ предназначена для порционного замешивания полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее33% в невращающихся подкатных дежах А2-ХТД вместимостью 140 литров. Тестомес Л4-ХТВ - односкоростная машина с откатной дежой, автоматически поднимающейся траверсой. Траверса имеет защитный кожух и крышку, препятствующую распылению муки и сухих компонентов в процессе замеса теста. Оснащается спиральным месильным органом, вращающимся вокруг двух осей - собственной оси и оси дежи. Имеет простой и понятный пульт управления.
ПЕКАРНЯ, Германия, 10 тонн в сутки.
ПЕКАРНЯ, Германия, 10 тонн в сутки.
В составе:
Тестомесильные машины DIOSNA (Германия) с компьютерным управлением
Линии для формирования тестового полотна RONDO DOGE (Швейцария)
Автоматическая линия для производства мучных хлебобулочных изделий Jumbolino...
ТММ330
ТММ330: Тестомес расчитан на дежу 330 л. Цена указана без стоимости дежи. Продолжительность замеса одной порции теста - 5 мин. Масса машины - 675 кг. Произ-во Россия.
Комментарии пользователей