Колода для рубки мяса изготавливается из древесины ДУБА, БУКА предназначена для использования на предприятиях торговли, общественного питания и мясопереработки.
Колода для рубки мяса состоит из двух частей: рабочей части, вырабатываемой из
ЦЕЛЬНОГО КРЯЖА высотой 50-55 см, и металлической подставки высотой 30 см, обеспечивающей колоде устойчивость. Рабочая часть и подставка соединяются между собой с помощью гвоздей. Общая высота колоды 80-85 см.
Колода стянута двумя металлическими обручами и полностью покрыта пищевым парафином марки П-2 для защиты от вредных воздействий окружающей среды.
Диаметр рабочей поверхности колод 55-65 см. Вес 100-150 кг.
Цены в белорусских рублях
ЭМК-70КМ (Аста)
ЭМК-70К (линия раздачи Аста): Мармит 2-х блюд 6 гастроемкостей паровой выполнен из нержавейки. В комплект включены 6 гастроемкостей с крышками. Нижние полки мармитов и прилавков комплектуются лампами подсветки.
Время нагрева воды в ваннемармита до рабочей температуры - не более 25 мин.
ЭКГ-50
Кипятильник электрический ЭКГ-50 непрерывного действия предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в детских садах, общежитиях, котеджах, строительных вагончиках, банях. Произ-во Беларусь.
ЭПК-47Н
ЭПК-47Н: Плита промышленная электрическая предназначена для приготовления горячих блюд в наплитной посуде. Устанавливается на подставку МН-02 (6570 руб.) или стол. Площадь жарочной поверхности - 0,24 м.кв. Время разогрева конфорок - 20 мин. Масса плиты - 62 кг.
Комментарии пользователей