Колода для рубки мяса изготавливается из древесины ДУБА, БУКА предназначена для использования на предприятиях торговли, общественного питания и мясопереработки.
Колода для рубки мяса состоит из двух частей: рабочей части, вырабатываемой из
ЦЕЛЬНОГО КРЯЖА высотой 50-55 см, и металлической подставки высотой 30 см, обеспечивающей колоде устойчивость. Рабочая часть и подставка соединяются между собой с помощью гвоздей. Общая высота колоды 80-85 см.
Колода стянута двумя металлическими обручами и полностью покрыта пищевым парафином марки П-2 для защиты от вредных воздействий окружающей среды.
Диаметр рабочей поверхности колод 55-65 см. Вес 100-150 кг.
Цены в белорусских рублях
КПЭМ-250 О
КПЭМ-250 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
Белла-Нева-2004 открытая
Охлаждаемый стол предназначен для раздачи холодных напитков, салатов, молочно-кислых продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии.
Охлаждаемый стол оснащен холодильным агрегатом фирмы Danfoss. Температура в камере устанавливается поворотом ручки регулятора температуры.
Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый
Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25...
Комментарии пользователей