Пельменный аппарат JGL-120-5B (Китай). Может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки. Все соприкасающиеся с продуктом детали - из нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Возможно доукомплектование автомата дополнительными барабанами с разным количеством ячеек для пельменей, а также для форм, отличных от обычной ("полумесяц"): «вареник», «треугольники», «пирожок», «ромашка». Производительность 7200 шт./час. Вес пельменя 8 – 20 г. Потребляемая мощность 1, 1 кВт. Напряжение сети 380 В. Габаритные размеры 990х470х1115 мм. Масса 180 кг. Виды готовой продукции: Пельмени 16-18 г, 65х35 мм. Вареник 28-35 г, 90х45 мм. Рулет с начинкой 50-60 г, 110x42 мм. «Самса» 13-20 г, 65х65 мм. «Манты» 6-10 г., 65х65 мм. Мини-пельмени 78 г, 40х20 мм. Ушки в супе 6-10 г, 65х65 мм. Доставка до транспортной компании в г. Москва - бесплатно.
Seydelmann AE 130, AG 160, AU 200, AV 250
Высочайшая производительность и четкая резка охлажденного и подмороженного мяса (-5°С). Изготовлены полностью из нержавеющей стали. На обычных волчках измельчаемый продукт выпускается из машины в виде "соломки". На волчках Seydelmann...
К7-ФВ2П-160
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
МФЛ-69
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5...
Пельменный аппарат JGL-120-5B (Китай). Может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки. Все соприкасающиеся с продуктом детали - из нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Возможно доукомплектование автомата дополнительными барабанами с разным количеством ячеек для пельменей, а также для форм, отличных от обычной ("полумесяц"): «вареник», «треугольники», «пирожок», «ромашка». Производительность 7200 шт./час. Вес пельменя 8 – 20 г. Потребляемая мощность 1, 1 кВт. Напряжение сети 380 В. Габаритные размеры 990х470х1115 мм. Масса 180 кг. Виды готовой продукции: Пельмени 16-18 г, 65х35 мм. Вареник 28-35 г, 90х45 мм. Рулет с начинкой 50-60 г, 110x42 мм. «Самса» 13-20 г, 65х65 мм. «Манты» 6-10 г., 65х65 мм. Мини-пельмени 78 г, 40х20 мм. Ушки в супе 6-10 г, 65х65 мм. Доставка до транспортной компании в г. Москва - бесплатно.
Комментарии пользователей