Машина для производства рогаликов предназначена для формирования рогаликов из пшеничного теста путем предварительной раскатки и последующей закатки заготовки теста в рулон. Применяется на хлебопекарных предприятиях и кондитерских цехах предприятий общественного питания для выроботки мелко-штучных изделий (рогаликов, рожков и т.п.) В части климатических условий может эксплуатироваться по категории размещения 4 ГОСТ 15150-69, но для работы при температуре не ниже 18 градусов С.
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
А2-ШФЗ
Формовочная машина А2-ШФЗ. Предназначена для формования заготовок из пряничного теста, для укладки заготовок на противни. Масса, кг - 620. Произ-во Украина.
ДР-51
ДР-51: Машина дражеровочная предназначена для дражирования и применения в кондитерской и фармацевтической промышленности.
Комментарии пользователей