Предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях малой мощности. Предназначена для работы при температуре +15 - +35 в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими установками. С 4-мя тележками и противенями в комплекте.
Технические данные
- Общая площадь подовых листов ,загружаемых в печь на стеллажной тележке м кв.- 9
- Номинальная потребляемая мощность - 35,5 кВт.
- Масса выпекаемых изделий за одну загрузку не более – 45 кг
- Время разогрева незагруженной печи до 220 град. С, мин.- 30
- Диапазон рабочих температур - 100-300 гр. С
- Номинальное напряжение сети – 380 В (с нулевым проводом)
- Род тока – трехфазный
- Частота тока – 50 Гц.
- Давление воды – 100 кПа
- Количество стеллажных тележек 1
- Габаритные размеры: 2000х1620х2250 мм.
- Масса – 1080 кг.
Печь для производства вафельных стаканчиков
Продам печь для производства вафельных стаканчиков под мороженое. Производительность 1700 шт/ч. Потребление эл-ва в режиме нагрева (20 мин.) 10-12 кВт, в режиме выпечки 4-6 кВт. Цикл выпечки 1,5 мин (44...
раскаточная машина для теста
Раскатка ( расплющеватели) 2 шт.Принцип работы 1-й раскатывает вдоль, по ленте автоматически перемешается на второй и 2-й раскатывает поперёк. Раскатка от 0, 1 мм до 25 мм. Потребляемость электроенергии 0, 75...
Всё для производства лаваша!
Производим недорогое оборудование для тонкого Армянского лаваша. Печи, тестораскатки, тестомесы, . Оборудование для производства под ключ. Отгружаем транспортной компанией в любой город. Звоните!
Оборудование из данной категории:
МТМ-140 Станко
Машина тестомесильная марки МТМ - 140 "Станко" в комплекте с дежой 140 литров предназначена для порционного замеса теста из пшенияной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижных подкатных дежах вместимостью 140...
МТМ-65М
МТМ-65М: Тестомес (1,1 кВт) расчитана на дежу 60 л. предназначена для приготовления теста различной консинстенции из ржаной и пшеничной муки. Масса машины без дежи - 130 кг. Масса дежи - 13 кг. Произ-во Россия.
Gostol Gopan DK 100
DK - универсальная тестомесильная машина для приготовления всех видов теста. Позволяет замесить качественное тесто даже из муки невысокого качества. Предлагаются на выбор два различных варианта исполнения тестомесильной машины: DK 100 или DK 150...
Комментарии пользователей