Производительность оладий в час не менее 350шт.
Номинальная масса оладьи:
сразу после приготовления - 44…39г;
полностью остывших - 42…37г.
Вместимость бака для теста 7 дм3.
Продолжительность разогрева 20 мин.
Номинальная мощность 6, 8 кВт.
Часовой расход электроэнергии 4, 5 кВт.
Электропитание:
род тока трехфазный;
напряжение, В 380;
частота Гц 50;
Габаритные размеры 900*700*1500 мм.
Масса машины 120 кг.
Тестозакаточная машина "Агро-Форм"
Устройство имеет простую конструкцию, что обеспечивает лёгкость сервисного обслуживания, ремонта.
• Модель предназначена для режима работы в две смены;
• Используется в производстве батонов и аналогичных изделий;
• Способна обеспечить производительность от 2 до 2.5...
Для производства лапши быстрого приготовления
Перечень оборудования
1. Система снабжения соляной воды 1 шт
2. Тестомесилка 2 шт
3. Загрузчик муки 1 шт
4. Комбинированный тестопресс 1 шт
5. Поточный тестопресс 1 шт
6. Машина для варки на пару 1 шт
7. Машина для резки шт
8. Обжарочный аппарат шт
9. Конвейер 1 шт
10...
Оборудование из данной категории:
Gostol Gopan DP 1
Дежеподьемоопрокидыватель DP 1 предназначен для подъема и выгрузки теста из подкатных деж всех типов тестомесильных машин. В зависимости от высоты предлагаются на выбор три различных варианта исполнения машины DP 1: стандартный (1800-2400 мм), укороченный (до 1800 мм) и высокий (2400- 2600 мм).
МПМХ-01
Мукопросеиватель преднозначен для просеивания, рыхления и насыщения воздухом основного кулинарного ингредиента-муки. Принцип действия мукопросеивателя заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями ( не более 5...
Комментарии пользователей