Электронная панель управления BakerTouch. Возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов).
Система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере.
Система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры.
Система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром.
Щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение процесса выпечки.
Реверсивный двигатель.
Возможность перевешивания двери.
Расстояние между направляющими - 80 мм.
Вместимость: 4 противня 400х600 мм
Продам Машина заверточная ел 5 el 5 в носок нагема nagema и тд.
Продам Автомат для завертки мягких конфет флатовый этикет, рулонный этикет в «носок» "EL- 5", NAGEMA (Германия) и тд.с наладкой под конфеты заказчика коровка вафельные сорта и тд. .после кап.ремонта и многое другое оборудование. Завёрточные машины NAGEMA EU3, EU4,EU8, EU5,EU7,EL9, EL3,EL5,EL2...
LEV 31RU
LIEV-31RU: Шкаф расстоечный (пруфер) применяется с печами ALFA10XA, ALFA31V1, ALFA31, ALFA31XE, ALFA51X, ALFA51XE. Дверь изготовлена из специального термостойкого оргстекла, что исключает ее механическихие и тепловые повреждения.
Максимальная температура: 90...
МПВ-100
Кремовзбивалка МПВ-100 предназначена для приготовления мягкого теста, бисквитной массы, взбитых сливок, белковых,яично-сахарных и других кондитерских смесей, муссов, кремов и т.д.
МВ-40
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.
Комментарии пользователей