Круассаны из слоеного теста- линия, Производство круассанов
(объявление не действительно)
Компания DITOGROUP предлагает Вам линию PASTRY-LINE фирмы STOCCO IMPIANTI - Италия, для производства кондитерских изделий из слоенного теста.
Линия для производства кондитерских изделий предназначена для изготовления широкого ассортимента изделий из слоенного, дрожжевого или сахарного теста: круассанов, конвертиков, рулетов, штруделей, декорированных изделий, язычков, пирожков с начинкой, пиццы, венского печенья и т.д.
Производительность около 500 шт./час.
Компания DITOGROUP
Контактное лицо: Надежда
тел. (495)64-695-64; 8926-04-198-68
Круассаны из слоеного теста- линия, Производство круассанов
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
КМС 560 Kenwood
КМС 560 Kenwood: Миксер имеет семь скоростей. Масса - 7,4...
Комментарии пользователей