Назначение
Машина предназначена для механизации процесса декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
Описание
Оснащен системой автоматической прочистки форсунок и реле времени, на котором устанавливается интервал прочистки.
Изготавливается в двух модификациях: 1. Декорирование изделий только сверху 2. Глазирование дна изделия Декорирование сверху.
Технические характеристики
Масса: 95 кг.
Объем загрузочной емкости: 45 литров
Скорость движения сетки: 0-5,5 м/мин
Производительность: площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1,5 –2 мм: в пределах 0,20-1,50 кв. м/ мин.
Ширина конвейерной сетки: 420 мм
Габаритные размеры:
- длина 900 мм
- ширина 1015 мм
- высота 1720 мм
Номинальная электрич. мощность не более: 3,5 кВт
Частота тока: 50 Гц
Род тока: переменный
Номинальное напряжение: 3фх380 В
Линия для производства бисквита
Продам линию для производства бисквитных изделий с начинкой производство Южной Кореи. Производительность от 30 до 40...
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
А2-ШФЗ
Формовочная машина А2-ШФЗ. Предназначена для формования заготовок из пряничного теста, для укладки заготовок на противни. Масса, кг - 620. Произ-во Украина.
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
Комментарии пользователей