Назначение
Машина предназначена для механизации процесса декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
Описание
Оснащен системой автоматической прочистки форсунок и реле времени, на котором устанавливается интервал прочистки.
Изготавливается в двух модификациях: 1. Декорирование изделий только сверху 2. Глазирование дна изделия Декорирование сверху.
Технические характеристики
Масса: 95 кг.
Объем загрузочной емкости: 45 литров
Скорость движения сетки: 0-5,5 м/мин
Производительность: площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1,5 –2 мм: в пределах 0,20-1,50 кв. м/ мин.
Ширина конвейерной сетки: 420 мм
Габаритные размеры:
- длина 900 мм
- ширина 1015 мм
- высота 1720 мм
Номинальная электрич. мощность не более: 3,5 кВт
Частота тока: 50 Гц
Род тока: переменный
Номинальное напряжение: 3фх380 В
Линия для производства бисквита
Продам линию для производства бисквитных изделий с начинкой производство Южной Кореи. Производительность от 30 до 40...
10 ММ
Мельница молотковая ММ-10 предназначена для измельчения сахарного песка в пудру, а также помола зерен кофе, перца и других специй, используемых в кондитерской и мясной промышленности.
ALFA 135XE
ALFA 135XE: Печь конвекционная (Smeg) имеет 10...
МТП-1
Производство пряников оборудование: Машина МТП-1 предназначена для тиражирования пряников (глазирования) с целью получения на поверхности изделий глянцевой корочки из выкристаллизовавшегося сахара, что способствует сохранению свежести пряников в течение длительного времени. Масса, кг - 240...
Комментарии пользователей