Назначение
Машина предназначена для механизации процесса декорирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
Описание
Оснащен системой автоматической прочистки форсунок и реле времени, на котором устанавливается интервал прочистки.
Изготавливается в двух модификациях: 1. Декорирование изделий только сверху 2. Глазирование дна изделия Декорирование сверху.
Технические характеристики
Масса: 95 кг.
Объем загрузочной емкости: 45 литров
Скорость движения сетки: 0-5,5 м/мин
Производительность: площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1,5 –2 мм: в пределах 0,20-1,50 кв. м/ мин.
Ширина конвейерной сетки: 420 мм
Габаритные размеры:
- длина 900 мм
- ширина 1015 мм
- высота 1720 мм
Номинальная электрич. мощность не более: 3,5 кВт
Частота тока: 50 Гц
Род тока: переменный
Номинальное напряжение: 3фх380 В
Линия для производства бисквита
Продам линию для производства бисквитных изделий с начинкой производство Южной Кореи. Производительность от 30 до 40...
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
ДР-51
ДР-51: Машина дражеровочная предназначена для дражирования и применения в кондитерской и фармацевтической промышленности.
КРТ 80/500
Тестораскатка КРТ 80/500 настольная предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста и лапши на предприятиях общественного питания.
Комментарии пользователей