Продам линию для производства бисквитных изделий с начинкой производство Южной Кореи. Производительность от 30 до 40 кг. в час. Линия полностью автоматизированна. Выпекание изделий производится в формах. Возможен как электрический так и газовый вариант обогрева форм. Работа линии обеспечивается одним оператором и одним миксером. Возможна бесперебойная суточная эксплуатация линии. Рецептура, технология и обучение персонала прилагается.
МТ-70НП
Тестомес с паровой рубашкой и нержавеющей дежой МТ-70НП шнековый для замеса крутого теста. Произ-во Россия.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
КМС 560 Kenwood
КМС 560 Kenwood: Миксер имеет семь скоростей. Масса - 7,4...
Комментарии пользователей