Овощерезка Robot Coupe CL52 предназначена для нарезки сырых и варёных овощей на производственной кухне фабрики, столовой, колбасного и сырного цеха, а также в крупных ресторанах, обслуживающих до 300 посетителей ежедневно. С помощью этой универсальной модели можно за считанные секунды нарезать на кубики, дольки и ломтики необходимого размера различные ингредиенты: сырые и вареные овощи, фрукты, грибы и другие продукты.
Мощный двигатель аппарата гарантирует бесшумную и бесперебойную работу оборудования, разгоняя ножи до скорости 375 оборотов в минуту.
Все детали овощерезки выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность: 300 кг/ч
Скорость вращения ножей: 375 об/мин
Мощность: 380 В
Напряжение: 0,75 кВт
Габариты: 350х360х640 мм
Кухонный процессор Robot Coupe R201 Ultra E
Кухонный процессор Robot Coupe R201 Ultra E совмещает в себе функции куттера-мясорубки и овощерезки. Использование кухонного процессора Robot Coupe R201 Ultra E целесообразно для приготовления от 10 до 20 порций. Норма загрузки чаши куттера составляет 0,3 – 1...
Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra
С помощью кухонного процессора Robot Coupe R301 Ultra можно приготовить до 70 рационов за одну операцию. В чашу помещается до 1,5 килограмм продукта. Мощный двигатель обеспечивает скорость вращения ножей 1500...
Комментарии пользователей