Стационарный пищеварительный электрический котел Abat КПЭМ-250/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Объем котла составляет 250 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Котел Abat КПЭМ-250/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: подогрев или доготовка.
Режим 2: предназначен для основного приготовления.
Режим 3: доведение до кипения.
Технические характеристики:
Номинальный объем: 250 л
Диаметр котла: 650 мм
Мощность: 18 кВт
Напряжение: 380/220 В
Габаритные размеры: 840x970x1330 мм
Масса: 157 кг
Хлеборезка Болгарпродмаш АХМ-300Т
Автоматическая хлеборезка АХМ-300Т предназначена для нарезания хлеба продолговатой формы (батонов, буханок) длиной до 380 мм и шириной до 160 мм на одинаковые по толщине куски в интервале от 5 до 25 мм. Регулирование толщины нарезаемого куска осуществляется бесступенчато.
АХМ-300...
Плита электрическая 4-конфорочная Abat ЭП-4ЖШ
В плите электрической 4-конфорочной Abat ЭП-4ЖШ можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
Площадь конфорок составляет 0,48...
Комментарии пользователей