Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Отличительные особенности ИПКС-032
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью.
Имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении.
гол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание и взбивание
Технические характеристики ИПКС-032
Производительность, кг/ч
250
Объем чаши, л
50
Коэффициент заполнения, не более
0,5
Количество ножей, шт
2
Частота вращения вала ножей, об/мин
3000
Установленная мощность, кВт
6,0
Габаритные размеры, мм
800х650х1300
Масса, кг
130
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
ИПКС-107
Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10...
К7-ФВ2П-114
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
Оригинальные запчасти и расходные материалы для мясоперерабатывающего оборудования
Компания Мит Профи предлагает оригинальные запчасти и расходные материалы для мясоперерабатывающего оборудования, мясокомбинатов и убойных цехов таких фирм, как FESSMANN Фессманн термокамеры, коптильные камеры, дымогенераторы, климатические камеры, варочные котлы, RUHLE...
Пила для распила грудины В2-ФЭГ.
Пила для распила грудины В2-ФЭГ. Используется в цехе убоя скота для распила грудины КРС. Работает в подвесе на балансире. Всегда имеются полотна для пилы В2-ФЭГ. Оборудование новое, на гарантии. Более подробная информация на сайте nominalprom.ru...
Продам б/у оборудование
Климатическая камера "Техинсерв", г. Днепропетровск
Термокамеры коптильно-варочные (нержавейка с микропроцессором) "дука-техника"
Шпигорезка "Ахтырка"
Транспортер-тельфер, грузоподъемность 150кг
Стол обвалочный
Шприц двушнековый вакуумный, пр-ть 200кг/ч
Весы электронные напольные (2т)
Комментарии пользователей