Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Отличительные особенности ИПКС-032
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью.
Имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении.
гол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание и взбивание
ИПКС-107
Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10...
К7-ФВ2П-114
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
Объявления из данной категории:
Льдогенератор ЛЧ 500
Льдогенератор после капитального ремонта и восстановления.
Льдогенератор предназначен для производства чешуйчатого льда, который идеально подходит для использования в пищевых производствах: колбасном, мясном, рыбном, и т.д.
Куттеры открытые ZB-125
Куттер после капитального ремонта и восстановления.
Высокоскоростные куттеры серии ZB объёмом чаши 125...
морозильные спиральные туннели
Фирма ООО СоюзХолод предлагает промышленные морозильные туннели для заморозки изделий из мяса,птицы,рыбы, мучных изделий- пельменей, мантов,хинкалий,фаршированных перцев, сосисок и т.д.
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Комментарии пользователей