Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Отличительные особенности ИПКС-032
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью.
Имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении.
гол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание и взбивание
Технические характеристики ИПКС-032
Производительность, кг/ч
250
Объем чаши, л
50
Коэффициент заполнения, не более
0,5
Количество ножей, шт
2
Частота вращения вала ножей, об/мин
3000
Установленная мощность, кВт
6,0
Габаритные размеры, мм
800х650х1300
Масса, кг
130
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
ИПКС-107
Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10...
К7-ФВ2П-114
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
продам мяса
Говядина глубокой заморозки 1 сорт без шкуры и головы стоимость за кг 143р с доставкой в Москву, мясо из Белоруссии сертификаты имеются готовы выслать по требованию.
Свинина охлажденная 1 сорт без шкуры и головы полу тушки стоимость за кг 153р(шпик меньше 2...
Продаётся мясоперерабатывающее оборудование б/у
Продаётся мясоперерабатывающее оборудование б/у всё в рабочем состоянии: массажервакуумный Алимекс-1000л(Германия),200л УМ-250М, 100л (Россия), куттер Л5-ФКБ 250л, термокамера варочно-коптильная 2х рамная (Россия), 1-но рамная(Америка), подъемник под "чебурашки" УС-250, ФПП-2...
ПОДЪЕМНИК-ЗАГРУЗЧИК К6-ФП2-З
Предназначен для загрузки различного технологического оборудования сырьем и продуктами.
Сменные приспособления (платформа или вилы-захват), подъема и опрокидывания тележек различных типов емкостью 100л, 200...
Комментарии пользователей