ЭШП 0,9: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Данный жарочно-пекарский шкаф станет незаменимым помощником в работе кафе, ресторанов, и других предприятий общественного питания. Три камеры с раздельной установкой температуры обеспечат приготовление одновременно нескольких блюд, экономя время и позволяя разнообразить меню.
Может использоваться в составе мини-пекарен для выпечки хлеба из ржаной, пшеничной и смесовой муки.
Пекарские камеры оснащены дополнительной регулировкой ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Тестозакаточная машина КР 4 (Италия)
Тестозакатачная машина FP 4 предназначена для придания продолговатой цилиндрической) формы тестовой заготовке, проработке для создания поверхностной пленки и получения более равномерной пористости мякиша за счет распределения газов в куске теста. ЦЕНА: 15 700...
ЭШП 0,9: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Данный жарочно-пекарский шкаф станет незаменимым помощником в работе кафе, ресторанов, и других предприятий общественного питания. Три камеры с раздельной установкой температуры обеспечат приготовление одновременно нескольких блюд, экономя время и позволяя разнообразить меню.
Может использоваться в составе мини-пекарен для выпечки хлеба из ржаной, пшеничной и смесовой муки.
Пекарские камеры оснащены дополнительной регулировкой ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Комментарии пользователей