Комбинированные пастеризационно-охладительные установки типа ОПТ-3
Назначение: Предназначены для пастеризации и охлаждения молока, смесей мороженого, молочных и других пищевых продуктов в закрытом потоке.
Сырой продукт поступает в уравнительный бак с поплавковым регулятором уровня. Центробежным насосом из уравнительного бака продукт подается в секцию регенерации пластинчатого аппарата для теплообмена с пастеризованным продуктом. Из секции регенерации продукт поступает в секцию пастеризации и на переключающий клапан. Если температура пастеризации соответствует заданной, продукт поступает на выдерживатель , секцию регенерации, где охлаждается сырым продуктом, в секции охлаждения и выходит из установки. Если температура пастеризации ниже заданной, то по сигналу управляющей аппаратуры автоматически происходит переключение клапана и продукт направляется в уравнительный бак.
Параметры теплоносителя регулируются автоматически в зависимости от температуры продукта.
Управление работой установки осуществляется с пульта управления.
Технические характеристики ОПТ-3
Производительность в час, л
3000
Температура продукта на входе,
°С
2…6
Температура пастеризации при выработке,
°С :
- питьевого молока
72…76
- кисломолочных продуктов
92…96
Температура продукта на выходе при выработке,
°С:
- питьевого молока
6…8
- кисломолочных продуктов
30…34
Теплоноситель
водяной пар
Хладоноситель
вода с температурой 0…2 °С
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
П8-ОАБ; П8-ОАГ
Подогреватели трубчатые П8-ОАБ; П8-ОАГ
для подогрева молока перед сепарированием
Изготовлен на базе унифицированного теплообменного цилиндра, применяемого для трубчатых пастеризационных установок. В процессе нагрева молоко насосом подается в цилиндр и последовательно проходит по 24...
ПТ-5М; ПТ-10М
Для пастеризации молока, сливок, фруктовых соков и других продуктов в закрытом потоке.
Выпускаются производительностью 1000, 3000, 5000, 10000 л в час
оборудование молзавода
Комплект нового оборудования молзавода Продаем дешево комплект оборудования молзавода мощностью 15 тн в сутки с возможностью расширения до 30...
Продам молочное оборудование
Продам молочное оборудование
Емкость нерж Я1-ОСВ-4
Пресс для сыра Е8-ОПГ на 24 формы
Автомат фасовки масла в брикет АРМ б\у 2 шт.
Автомат фасовки DOY-PACK PDP-2, до 20 уп/мин(250-500 гр),Израиль
Ванны ВН-600 2 шт
Заквасочник ОЗУ-0.35...
Продаем молочное оборудование
Продаем молочное оборудование.
Возможны индивидуальные скидки. Рассмотрим любые формы расчета.
Вышлем прайс-листы по Вашему запросу.
Резервуары Я1-ОСВ-1
Автомат расфасовки вязких продуктов в полистироловые стаканчики Лидер ТА 54V, 4200шт/час
Автоматы розлива М6-ОРЗ-Е, АО-111...
Комментарии пользователей