Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных изделий. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в промежу-точную емкость при замене основного комплекта режущего инструмента на сепараторный инст-румент (входит в комплект поставки волчка). Жилованное мясо в кусках загружается в бункер вручную или с помощью подъемника и под действием собственного веса и разряжения, создаваемого работой шнека, попадает в корпус. Увлекаемый шнеком продукт через отверстия приемной решетки проходит к первому двусторон-нему ножу, которым разрезается на части. Грубо измельченный продукт поступает в следующую полость между двумя ножевыми решетками для окончательного измельчения.
Отличительные особенности Я3-ФВД-160
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
Чёткая резка охлаждённого мяса с укороченной длиной мясного сырья на выходе, более тонкое измельчение при стандартных размерах отверстий выходной решётки
Простота в обслуживании и санитарной обработке
Технические характеристики Я3-ФВД-160
Производительность (при непрерывном измельчении через решетку с диаметром отверстий 3 мм) (кг/ч):
2000-3000
Диаметр ножевых решеток (мм):
160
Установленная мощность (кВт):
18,5
Габаритные размеры (мм):
1300х830х1520
Масса (кг):
850
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Объявления из данной категории:
Фаршемешалка ФШТ-М, восстановленная, гарантия 1 год.
Фаршемешалка ФШТ-М, восстановленная, гарантия 1 год. Фаршемешалка в отличном состоянии, работоспособность, как у нового оборудования, поэтому и гарантия 1 год. Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения. Более подробная информация на сайте nominalprom.ru...
Пилы для мяса, б.у. восстановленные
В наличии есть следующее оборудование:
пила ленточная для туш efa 661
пила ленточная kolbe 636a
пила ленточная mado mkb 554d
пила ленточная mai
пила ленточная nn
пила ленточная reich 4205
пила ленточная bizerba fk 23
пила ленточная dornhan mkb551
пила ленточная nn
пила ленточная reich...
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных изделий. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в промежу-точную емкость при замене основного комплекта режущего инструмента на сепараторный инст-румент (входит в комплект поставки волчка). Жилованное мясо в кусках загружается в бункер вручную или с помощью подъемника и под действием собственного веса и разряжения, создаваемого работой шнека, попадает в корпус. Увлекаемый шнеком продукт через отверстия приемной решетки проходит к первому двусторон-нему ножу, которым разрезается на части. Грубо измельченный продукт поступает в следующую полость между двумя ножевыми решетками для окончательного измельчения.
Комментарии пользователей