ALFA 135XE: Печь конвекционная (Smeg) имеет 10 программ тепловой обработки. Функция предварительного нагрева. Охлаждаемая дверь. Наличие двух вентиляторовтурбинного типа с реверсивным вращением (попеременное изменение направления вращения) обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха по всему объему муфеля. Кол-во листов в камере - 4 шт. Размер листа - 600х400 мм. Температура в камере - от 30 до 300 град.С. Используется вместе с пруфером LEV 135RU. Италия.
Технические характеристики ALFA 135XE
Напр-е,B
220/380
Мощ-ть,кВт
8,3
Габ-е размеры,мм
900x650x510
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
Планетарные миксеры
Планетарные миксеры модели SMART специально предназначены для кондитерского производства и предназначены для замеса различных сортов теста, взбивания кремов, безе и т. д.;
Трехскоростные модели LVS/L3V предназначены для работы с различными видами теста, крема, оснащены вариатором скоростей и 3...
Кондитерское оборудование:
Кондитерское оборудование:Взбивальные машины ,миксеры , тестомесы, мельницы для сахарной пудры , котлы пищеварочные с мешалкой на 60,100,160,250...
Комментарии пользователей