ALFA 41V1: Печь конвекционная (Smeg) с пароувлажнением. Вода разбрызгивается на вентилятор, распыляется и попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар.Образование пара необходимо для выпечки хлеба и сдобных булочек. В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
Технические характеристики ALFA 41V1
Производительность
10 кг/ч
Мощ-ть,кВт
2,7
Габ-е размеры,мм
597х524х531
Напр-е,B
220
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
...
Продам линии для сахарного, песочного, осадного, овсяного печенья, пряников с начинкой, зефира с начинкой, пралиновых сортов конфет «Пралине», линия по произ-ву ириски и жевательной резинки LA-1, в отличном состоянии. Звоните, пишите, нам есть что предложить!
Продам линию для производства пралиновых сортов конфет "Пралине"
Продам линию для производства пралиновых сортов конфет "Пралине"
Состав линии : В состав линии входит:
1. Мельница для сахарной пудры А2-ШИМ.
3. Меланжор, Nagema.
2. Пятивалковая мельница , Nagema.
3.Котел варочный КПЭ-250 с мешалкой.
4. Смеситель конфетных масс А2-ШСП.
5...
Комментарии пользователей