ALFA 41V1: Печь конвекционная (Smeg) с пароувлажнением. Вода разбрызгивается на вентилятор, распыляется и попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар.Образование пара необходимо для выпечки хлеба и сдобных булочек. В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
Технические характеристики ALFA 41V1
Производительность
10 кг/ч
Мощ-ть,кВт
2,7
Габ-е размеры,мм
597х524х531
Напр-е,B
220
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
Продам оборудование для производства песочного, сдобного печенья
Оборудование для производства песочного, сдобного печенья, б/у
Взбивальная машина, 60 л, тестоотсадочная машина, про-ва Италия, печь ротационная электрическая, тестомесильная машина, котел пищеварочный КПЭ 160...
Продаем линию MALABAR-SINGLE
Продаем линию в хорошем состоянии (Год изг. - 2001) Производительность 350 кг/час; Состав: Миксеры 40, 26 kW – 2 шт, Экструдер Kopsa, тоннель охлаждения Gabler, мультиголовочный фасовщик Yamato, упак машина PFM в Flowpack...
Заверточная машина ED-10 нагема nagema для завёртки конфет в обжим саше
Заверточная машина ED-10 нагема nagema пр.во Германия для упаковки в односторонний обжим куполообразных конфет и тд. после кап.ремонта с гарантией ,с наладкой под конфеты заказчика. Продаём так же Завёрточные машины NAGEMA ST1,EU3, EU4,EU8, EU5,EU7,EL9, EL3,EL5,EL2, EL11,EF1, EF2,EF3...
Комментарии пользователей