ALFA 41V1: Печь конвекционная (Smeg) с пароувлажнением. Вода разбрызгивается на вентилятор, распыляется и попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар.Образование пара необходимо для выпечки хлеба и сдобных булочек. В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
Технические характеристики ALFA 41V1
Производительность
10 кг/ч
Мощ-ть,кВт
2,7
Габ-е размеры,мм
597х524х531
Напр-е,B
220
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
B20
Многофункциональный миксер В20 имеет 2 скорости, 3 насадки и объем дежи 20 л. Производство Тайвань.
LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
Тестоотсадочные машины
Компания КОНВЕЙЕРСНАБ
рада предложить Вам следующее оборудование;
Двухбункерная тестоотсадочная машина – 890 т.руб
Однобункерная тестоотсадочная машина DROP 600 (Италия) – 24.300 ?
Однобункерная тестоотсадочная машина EASYDROP (Италия) – 16.650...
Продам оборудование для производства песочного, сдобного печенья
Оборудование для производства песочного, сдобного печенья, б/у
Взбивальная машина, 60 л, тестоотсадочная машина, про-ва Италия, печь ротационная электрическая, тестомесильная машина, котел пищеварочный КПЭ 160...
Мойка филе транспортерная
Технические характеристики:
1. Кол-во рабочих мест - 2
2. Производительность – 40 -50 рыб/мин.
3. Потребляемая мощность – 2 кВт. 380В
Комплектация:
1. Конвейер сетчатый 600мм
2. Система форсунок
3. Насос циркуляционный
4. Бак сбора воды
5...
Комментарии пользователей